ホワイトうどん レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
うどん玉を４等分に切り
麺を短くする
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2
たまねぎは薄切り
ベーコンは１センチの幅で切る。
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3
フライパンにバターを溶かし
たまねぎとベーコンうどんをいれて火を通す。
-
4
具材に火が通ったら
小麦粉、牛乳、コンソメの順に入れ、とろみが付くまで弱火で
炒める。
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5
最後にチーズをいれ、
塩、コショウで味を調えて
器に盛る。
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- うどんグラタン
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ホワイトソースもフライパンで一緒に作ります。