ラディッシュ・ザーサイ奴 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ラディッシュをスライサーで薄切りにし、ビニール袋に入れる。
- 2 ザーサイも入れて、袋の空気を抜いて口を縛る。冷蔵庫に30分以上置く。
- 3 ザーサイの塩分でラディッシュが程よくしんなり・・・
- 4 皿に食べやすく切った豆腐を並べ入れ(有ればレタスなんかも入れ・・)
- 5 ③を乗せて、お好みでラー油を数滴落として完成♪
- 6 葱ザーサイ奴:1050002020もビールのお供にイイです♪
関連情報
- カテゴリ
- その他の食材
- 料理名
- ザーサイと豆腐のサラダ
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