きくらげ好きの♡卵のお味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 きくらげは切らずにさっと洗って汚れを落とす。(気にならないならそのままで♪)
- 2 だし汁を沸かしてきくらげをさっと茹でる。
- 3 沸騰している所に溶き卵を細く流し入れ、ふんわりと拡がったら味噌を溶き入れ火を止める。
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 味噌汁
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みえ仔2017/12/16 16:18頂き物の生きくらげがあったので作ってみました。夫に好評でした。