ル・クルーゼでシンプルなたけのこ煮物★筍。・：＊ レシピ・作り方

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ｙｂｋｍｋ★
筍をシンプルに食べたくて★
無水調理のできるル・クルーゼ使用です。
水分量は調整してください！
みんながつくった数 333件

材料（２～３人分）

たけのこ
半分
だし汁
150mll
★しょうゆ
大さじ１
★みりん
大さじ１
鰹節
適量

作り方

  1. 1
    筍を食べやすい大きさに切り
    だし汁と筍を鍋に入れ
    蓋をして弱火で１０分程煮る。
  2. 2
    ★の調味料を入れ蓋をして
    弱火で更に５分ほど煮る。
  3. 3
    【２】に鰹節を加え混ぜ合わせ更に５分程煮たら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

筍を購入したのでシンプルに食べたくて★

公開日：2011/04/24
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関連情報

カテゴリ
たけのこ

このレシピを作ったユーザ

ｙｂｋｍｋ★ ご飯とビールに良く合う濃いめの味付けが大好き♪ おつまみも大好物★居酒屋メニューを盗作しますｗ 基本帰りが遅いので簡単なメニューが多いですｗ

つくったよレポート（ 215 件）

2024/04/19 20:18
たけのこの美味しさを生かしたシンプル味付けに感激！ レシピに感謝致します。(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘ
よしか58
2024/04/19 11:06
こんにちは〜初ものタケノコが採れたので、圧力鍋で煮て美味しくいただきました(*^^*)レシピありがとうございます。
うめねこ
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