使い切れないレモンは冷凍保存♪ レシピ・作り方
材料（数人分）
- レモン 適量
- 冷凍保存袋・ラップ・ジップロック容器等 お好みで
作り方
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1
レモンをお好みの厚さにスライスして種は除いておく。
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2
重ならない様にラップに広げて包む。
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3
そのままだとかさばるので、ラップをしたままパタンと折る。
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4
冷凍保存袋に入れて冷凍し、使う時は1枚づつ取り出し、そのまま飲み物に入れる。
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5
くし型に切ったレモンはジップロック等の冷凍保存容器に入れて凍らせると便利♪（写真はスマイルカットですがお好みの切り方でどうぞ）
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6
使う時は自然解凍し、果汁を絞って使う。
- 7 ブランデー入り生姜紅茶（1050001864)やレッドオニオンレモネード（1050001630）やレモンラーメン（1050001600）に使用しています(^^♪
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8
温かい紅茶に蜂蜜と冷凍レモンスライスを入れるだけでレモンティー♪
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- カテゴリ
- レモン料理のちょいテク・裏技
- 料理名
- レモンの冷凍保存
寝虎太郎
ご覧頂きありがとうございます♪
調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています！
最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡
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