在庫野菜で☆ジュリエンヌスープ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 材料を全て千切りにする。
- 2 鍋に油を引かずにベーコンを炒める。軽くほぐれたら野菜も全て投入し、全体にベーコンの脂がまわるまで炒める。
- 3 ②に水とコンソメ、塩2つまみ程度を入れて煮立てる。アクを取りながら野菜に火が通るまで煮る。
- 4 味見し、塩・コショーで味を整えて完成♪粉パセリを振ってどうぞ!
関連情報
- カテゴリ
- コンソメスープ
- 料理名
- ジュリエンヌスープ
![寝虎太郎](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/1619ab3bd536ab3e6c3952e12e42cc59b86c0ac5.98.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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