ニラ＆舞茸inまきまき豚しょうが焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
付け合せのもやしを洗ってシリコンスチーム鍋に入れて、レンジで3分間チンします。
（付け合せもやし） -
2
フライパンでごま油を熱して水分を切ったもやしを塩・コショウで炒めます。
（付け合せもやし） - 3 ニラは5cmくらいに切り、舞茸は細くさき、それぞれを肉の枚数分に分けます。
- 4 豚薄切り肉にニラと舞茸を巻きます。
- 5 フライパンにオリーブオイルを熱して④の肉の巻き終わりを下にして焼きます。
- 6 転がしながら焼いて全体に焼き色がついてきたら●の調味料を混ぜ合わせてかけて煮詰める。
- 7 お皿に②のもやしと⑥のお肉を盛り付けます。
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- 料理名
- しょうが焼き
カナシュンばーば
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