簡単★シャキシャキ長芋ソテー レシピ・作り方
材料（２人分）
- 長芋 10ｃｍ
- 塩 少々
- ごま 適量
- ごま油 少々
- かいわれ大根（などの色野菜） 適量
作り方
- 1 長芋の皮をむき、1cm程度の角切りにする。
-
2
フライパンにごま油を熱し、長芋を炒める。
途中、塩、ゴマを加えてさらに炒める。 - 3 器に盛って、カイワレの乗せて出来上がり。
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- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- 長芋ソテー
mumu★
料理勉強中の主婦です。料理は母に教えてもらうことが多いので、母のレシピとジュニア野菜ソムリエを取得したので、野菜を使った手軽で簡単なレシピをたくさん載せていきたいと思います♪
ブログも書いていますので良かったら遊びに来てください★
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塩の代わりに醤油を使っても香ばしくて美味しいですよ。