大根と早煮こんぶで”くるくる”昆布巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 早煮昆布 40cmくらい
- 大根（かつらむき）
- 砂糖 6g
- 水 300cc
- 市販白だし 大さじ2
- 醤油 大さじ1
作り方
-
1
数分水に入れて昆布を戻します。
-
2
8ｃｍくらいに切ります。
-
3
昆布にかつらむきにしてレンジでチン♪してやわらかくなった大根をのせてくるくる巻きます。
-
4
巻き終わりを楊枝で止めます。
-
5
水と調味料を入れた鍋に入れて煮ます。
-
6
ふたをして20分位に混みます。
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- 料理名
- 昆布巻き
カナシュンばーば
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ばーばの楽々クッキング
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