シンプルけんちん汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじん、大根はイチョウ切りにする。鶏肉は、一口大に切る。

2. 2

   こんにゃくはゆでて水気を切り、一口大に切る。

3. 3

   鍋にだしとにんじん、大根、こんにゃくを入れて強火にかける。煮立ったら中火にして鶏肉を入れ、材料が柔らかくなるまで１０分程煮る。

4. 4

   しょう油を入れて味を整える。