♤ジオプロダクトの鍋で大根と油揚げの炒め煮 レシピ・作り方

♤ジオプロダクトの鍋で大根と油揚げの炒め煮
  • 約10分
ferry555
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薄切りなので早くできます

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 大根はスライサーで薄くスライスして短冊切り
    油揚げは細切り
  2. 2 鍋に油を入れ、大根と油揚げを炒める
  3. 3 ほんだし、酒、みりん、しょうゆを加えさっと混ぜ
    蓋をして弱火で5分~煮る。
    火を止めて放置し、味をなじませる

きっかけ

家にあるものでつくりおき

おいしくなるコツ

普通の鍋で作る時は、水少々プラス、煮る時間も増やす

  • レシピID:1040033502
  • 公開日:2024/05/13
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大根の煮物油揚げ
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