【めんつゆで】茶碗蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
耐熱容器に肉だんご、しめじ、ほうれん草を入れる。
だんごが大きければ切る。
ちなみにセリアのココット型にぴったりの分量です。 -
2
たまごを溶きほぐし、麺つゆ、水とあわせて卵液を作り、注ぎ入れる。
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3
フライパン or 鍋に容器の2/3の高さまでお湯を沸騰させて容器を入れる。
容器を入れたら、沸騰しないように弱火にしてふたをしめ、約15分間蒸したら完成☆
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4
ちなみに、しいたけと小松菜で作るバージョンはブログに載せています。
https://1juu2sai.blog/chawanmusi-komatsuna/
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のんキッチン
麺つゆを使ったレシピを主に投稿します。
日常で気軽に丸パクリしやすい献立を載せていきたいと思っていますので、末永くよろしくお願いいたします( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
ブログではめんつゆを使った献立を一汁二菜でまるっとレシピにしています。全部まねして作れば、主菜、副菜、汁物、ご飯がそろうので、悩ましい献立決めから解放されます。
https://1juu2sai.blog 是非ご覧ください。
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