【めんつゆで】ぶりの照り焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
大根はおろして軽く水気を切る
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2
フライパンにサラダ油小さじ２を敷き、火にかける。
ぶりの表面の水分をふき取り、小麦粉をまぶして、盛り付けた時に表になる面を下にして並べ入れる。
- 3 焼き色が付いたら裏返し、ふたをして火を通す。
-
4
火が通ったら、フライパンの油をふき取り、酒、めんつゆを加える。
崩れないように丁寧に一回転させてたれを絡めつつ、とろみがつくまで煮詰める。
- 5 器に盛って、右手前に大根おろしを添えたら完成☆
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のんキッチン
麺つゆを使ったレシピを主に投稿します。
日常で気軽に丸パクリしやすい献立を載せていきたいと思っていますので、末永くよろしくお願いいたします( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
ブログではめんつゆを使った献立を一汁二菜でまるっとレシピにしています。全部まねして作れば、主菜、副菜、汁物、ご飯がそろうので、悩ましい献立決めから解放されます。
https://1juu2sai.blog 是非ご覧ください。
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sa.yu2024/08/23 18:01
簡単に美味しく出来ました！
ありがとうございました -
Backpacking2024/04/29 14:11
ご飯が進みます！
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