豚肉の生姜焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚肉は塩麹と料理酒で下味をつけておく。
- 2 玉ねぎ、しいたけはスライスしておく。
- 3 フライパンに油(分量外)をひき、玉ねぎ、しいたけをしんなりするまで炒め、豚肉を色が変わるまで炒める。調味料(生姜、醤油、料理酒、みりん)を入れ、煮立たせる。
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ねあっっ2024/04/10 18:14晩御飯にいただきました。ご飯に乗せるとたれがしみたとこが、、、うますぎる。有難うございます<(_ _)>