かぶのお吸い物 レシピ・作り方

かぶのお吸い物
  • 約15分
  • 300円前後
はわゆり
はわゆり
かぶだけで勝負!!

材料(4人分)

  • かぶ (中)2株
  • 800cc
  • だしパック 2袋
  • 白だし 大さじ2

作り方

  1. 1 かぶは、皮付きのまま乱切りにし600wで10分レンチンします。
    かぶの葉は、みじん切りにします。
  2. 2 鍋に水とだしパックを入れて沸騰させます。(だしパックは表記の時間で取り出してください)
  3. 3 出汁が取れたら、レンチンしたかぶとかぶの葉と白だしを入れてひと煮立ちしたら完成です。

きっかけ

かぶだけで作ってみようと思って♪

  • レシピID:1040033068
  • 公開日:2023/11/03
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