きゅうりの姜葱醤 ジャンツォンジャン和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- きゅうり 2本
- 塩(塩揉み用) 適量
- すりごま 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 姜葱醤(ジャンツォンジャン) 大さじ1
作り方
-
1
きゅうりをスライサーで細切りして、塩揉みして、しばらく置いてから水分を絞る
-
2
姜葱醤、すりごま、砂糖を和えて完成。冷やすとさらに美味しいです。
-
3
業務スーパーのジャンツォンジャンです。
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