ゴーヤとエリンギの甘辛炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ゴーヤは縦半分に切り、タネとワタを取り除き４mm幅に切ります。
- 2 エリンギは、拍子切りにします。
- 3 フライパンに油をひき、ゴーヤとエリンギとちりめんじゃこを入れて炒めます。
- 4 エリンギに火が通ったら酒、砂糖、醤油を入れて水分が飛んだら完成です。
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はわゆり
味付けは薄めですので、お好みの量で調整されてください(*^▽^*)
砂糖はさとうきび糖、かつおだし顆粒は食塩無添加のものを使用しています。
いつも素敵なレポートをくださり、本当にありがとうございます！！返レポは可能な限りさせていただきたいと思っておりますが、のんびりやっていますので少しお時間をいただくことがあるかもしれません。
よろしくお願いいたします( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
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