☆★暖かシンプル♪肉どうふ☆★ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豆腐 小1パック175g
- 牛バラ薄切り（他部位、豚でも可） 120g
- 太ネギ 大なら1本普通は2本
- ⚪️みりん 50cc
- ⚪️酒 50cc
- ⚪️水 50cc
- ⚪️麺つゆ（3倍希釈） 大匙1
- ⚪️砂糖 小匙2〜大匙1
- ※サラダオイル 大匙1
作り方
-
1
ネギは食べ易い大きさに斜めぎりします。
-
2
土鍋又は小鍋にサラダオイルを熱し、牛肉とネギを加えます。
-
3
肉の色が変わってきたら⚪️印の材料を加え、豆腐を加える空き地をつくります。
-
4
豆腐を加え、アク薄切り取りながらしばらく煮たら出来る上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
めーぷんぷい
食べることと恋愛は似ています。
執着と惰性、期待と失望（笑）を繰り返しながら、それでも人は食らう。飽きることなしに！
だからこそ、老いも若きも、男も女も鍋も釜も、胃袋から摑めでございます♪
お蔭様でユーキャンで調理師資格を取得しました。
タイ食用ハーブ系のマニアックブログhttp://plaza.rakuten.co.jp/meepunpui/も宜しくお願いします。
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
シンプルだけどハートウオーミングな？薄味仕上げの肉豆腐、簡単です。