茄子と玉葱のカレーライス レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 茄子と玉葱を食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋に水150mlを入れて、火が通るまで煮込む。
- 3 固形カレールーを入れて、暫く煮込む。
- 4 ご飯に盛り付ける。
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