玉子のせ炒飯 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 にんじん、ズッキーニをみじん切りにします。ウインナーを3等分にカットします。
- 2 フライパンに油を挽き、1を入れて炒めます。火が通ったらごはんを加えて★を入れて炒めたらお皿に打つします。
- 3 溶き卵を作り、白だしを加えて混ぜます。フライパンに油を挽き、溶き卵を流して円状に焼き固めたら、2のうえにのせて完成です。
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基本的に冷蔵庫内の在庫で作っています。なので、一般家庭によくある食材、調味料で作れるものばかりです。
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