イサキとアスパラのカレーバター醤油焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
イサキは、ひと口大に切ってカレー粉を振り、薄く小麦粉をまぶします。
アスパラは、根元の皮をむき、3cm幅に切ります。 - 2 フライパンにオリーブオイルとバターを入れ火をつけます。
- 3 バターが溶けたら、イサキとアスパラを入れて焼きます。
- 4 イサキに火が通ったら鍋肌から醤油を回し入れ、フライパンを揺すって、醤油が全体に行き渡ったら完成です。
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