♡簡単 大根の辛子味噌漬け レシピ・作り方

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ferry555
さっぱり系で箸が進みます♪

材料(2人分)

大根
100g
味噌
15g
からし
3g

作り方

  1. 1
    大根は皮をむき、1センチ角くらいの拍子切り。
  2. 2
    タッパに大根を入れ、味噌と辛子を上に乗せ、味噌と辛子をさっと混ぜる。
  3. 3
    蓋をして軽く振り、冷蔵庫に入れる。
    冷蔵庫を開けたついでに、たまに振る。
  4. 4
    2日くらい置き、浸かっていれば、軽く水洗いする。

きっかけ

大根と味噌は合うので

公開日:2021/11/17

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カテゴリ
大根

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