合挽肉で作ったチャプチェ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
-
1
ニンジン、ピーマン、長ネギは千切り。
春雨はさっと茹でざるにあける。 - 2 フライパンにニンニクをすりおろして入れ、挽肉も入れ、炒める。
- 3 肉の油をキッチンペーパーで拭き取るか捨てる。
- 4 ニンジン、ピーマン、葱を加え炒め、☆を加える。豆板醤はお好みで。
- 5 春雨も加え水分を飛ばす。
- 6 白ごま、ごま油を加える。
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ままこ*2021/10/28 21:04
美味しくいただきました✩.*˚
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