食品ロス削減！家にあるもので西のまるごと鍋焼うどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
白菜は、ひと口サイズに切ります。
しいたけは薄切り、人参は、細く切ります。
長ねぎは斜めに薄く切ります。
かまぼこは5mmくらいの幅で切ります。 - 2 鍋に水、野菜、冷凍肉団子、を入れて煮ます。
- 3 冷凍うどんは、表記の時間でレンチンします。
- 4 肉団子と野菜が煮えたら、白だしとみりん、レンチンした冷凍うどん、かまぼこを入れ、卵を落とします。
- 5 蓋をして卵がお好みの硬さになったら完成です。
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味付けは薄めですので、お好みの量で調整されてください(*^▽^*)
砂糖はさとうきび糖、かつおだし顆粒は食塩無添加のものを使用しています。
いつも素敵なレポートをくださり、本当にありがとうございます！！返レポは可能な限りさせていただきたいと思っておりますが、のんびりやっていますので少しお時間をいただくことがあるかもしれません。
よろしくお願いいたします( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
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2 件
つくったよレポート（2件）
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よん〜2023/01/04 18:23
参考にさせていただきました。 -
mint✩（返レポお休み中）2021/11/17 17:29
かまぼこがなくてカニカマで代用しましたm(_ _)m具沢山でお野菜もたっぷり、お出汁が効いてとっても美味しかったです♪ごちそうさまでした(*^^*)
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