ホタテとブロッコリーの中華炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 ●は混ぜ合わせておく。
-
2
ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。
鍋にお湯を沸かして、1分〜1分半、下茹でする。 - 3 熱したフライパンで、ホタテをさっと焼く。一度取り出し、続けてブロッコリーを炒める。塩、胡椒で味付けする。
- 4 ブロッコリーに焼き色がついたら、ホタテを戻し全体に●で味付けをして完成です。
関連情報
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みーちゃん69142021/10/15 10:50ホタテの旨みがブロッコリーにも馴染んでますね(^_-)-☆
もう一品にサッと簡単に作れて、美味しくいただきました♪