ベビーリーフと茹で卵のフレッシュサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ●ベビーリーフミックス 約70g
- ★玉ねぎ(薄くスライス) 約70g
- ▲きゅうり(乱切り) 1本(約100g)
- ▼トマト(1cm厚スライス) 1/2個
- ■茹で卵(あらかじめ水から15分ゆでる) 1個
作り方
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1
●は、サっと水洗いした後、ボールに入れます。
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2
玉ねぎは、薄くスライスし5分ほど、水にさらします。
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3
▲を、乱切りにし「1」に入れます。
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4
「2」を、キッチンペーパーで、軽く、水気を拭き取ります。
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5
「4」を「3」に入れ、混ぜ合わせます。
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6
▼を、1cm厚にスライスします。
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7
「5」を、器に盛り付けます。
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8
「7」に「6」を、適度な間隔をあけ、バランスよく盛り付けます。
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9
「8」の中央に、ギザギザ切にした、茹で卵を乗せて【完成で〜す♬】
- 10 それぞれ取り分け、お好みのドレッシングやマヨネーズなどで、お召し上がり下さいませ。
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アボカド1号2025/04/06 18:29
参考にさせてもらいました。
美味しかったです。












