なすとニラのオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料(2、3人分)
作り方
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1
なすは、細長く一口サイズに切ります。
ニラは3cm幅に切ります。 -
2
なすをごま油で炒めます。
なすに火が通ったら、オイスターソースを入れ全体に絡んだらニラを入れ火を止め、余熱でニラに火を通します。 - 3 お皿に盛り、いりごまをかけて完成です。
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mint✩(返レポお休み中)2022/04/08 12:08はわゆりさん、こんにちは♪ごま忘れちゃった~ごめんね(´ω`)オイスターソースとごま油でこっくり濃厚で美味しかったです♪レシピありがとうございました(^-^)