なすとニラのオイスターソース炒め レシピ・作り方

なすとニラのオイスターソース炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
はわゆり
はわゆり
ニラの香りが良く、食欲をそそられます♪

材料(2、3人分)

作り方

  1. 1 なすは、細長く一口サイズに切ります。
    ニラは3cm幅に切ります。
  2. 2 なすをごま油で炒めます。
    なすに火が通ったら、オイスターソースを入れ全体に絡んだらニラを入れ火を止め、余熱でニラに火を通します。
  3. 3 お皿に盛り、いりごまをかけて完成です。

きっかけ

ニラが余ったので。

  • レシピID:1040027887
  • 公開日:2021/07/01
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つくったよレポート(1件)

  • mint✩(返レポお休み中)
    mint✩(返レポお休み中)
    2022/04/08 12:08
    なすとニラのオイスターソース炒め
    はわゆりさん、こんにちは♪ごま忘れちゃった~ごめんね(´ω`)オイスターソースとごま油でこっくり濃厚で美味しかったです♪レシピありがとうございました(^-^)

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