なすとかぼちゃと玉ねぎと油揚げの味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
なすは乱切り、かぼちゃは一口大に切り1000wで5分レンチンします。
玉ねぎは薄めのくし切りにします。 -
2
お鍋に水と玉ねぎとだしパックを入れて煮ます。
だしパックは表記の時間で取り出してください。 - 3 玉ねぎが煮えたら、なすとかぼちゃを入れ、味噌を溶き入れます。
- 4 刻み油揚げを入れて、お椀に注ぎ、青ネギを散らして完成です。
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