椎茸 みじん切りで冷凍保存 （椎茸の軸）も一緒に！ レシピ・作り方
材料（数人分）
- 椎茸 １パック
- 冷凍保存用袋 １枚
作り方
- 1 石づきの硬いところだけ切り落とします。
- 2 石づきと傘の部分をみじん切りにします。
- 3 冷凍用保存袋に入れ、空気を抜いて袋を閉じます。
-
4
冷凍します。
１ヶ月程度で使い切ってください。
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はわゆり
味付けは薄めですので、お好みの量で調整されてください(*^▽^*)
砂糖はさとうきび糖、かつおだし顆粒は食塩無添加のものを使用しています。
いつも素敵なレポートをくださり、本当にありがとうございます！！返レポは可能な限りさせていただきたいと思っておりますが、のんびりやっていますので少しお時間をいただくことがあるかもしれません。
よろしくお願いいたします( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
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sweet sweet ♡2022/09/02 21:46
こちらも冷凍レシピありがとうございます \(˃͈ᴗ ˂͈ ｡) ﾉ*♬ -
またたび☆2021/07/05 15:43
椎茸が使い切れなかったので、助かりました。活用しますね。教えて頂きありがとうございます！
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