絹厚揚げ・きのこ・ピーマンの炒めあんかけ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
絹厚揚げは油抜きし8等分に切る。
舞茸はざっくり分ける。
エリンギは長さ半分に切り
5㎜厚さに切る
ピーマンは太めの千切り。
-
2
フライパンにごま油を熱し
絹厚揚げを加え色づくまで
炒める。
-
3
２に舞茸、エリンギ、ピーマンを
加え、1~2分炒め水と●を加え
3~4分煮て、＊を合わせ水溶き片栗粉を作り
加えとろみをつける。
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つくったよレポート（1件）
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おるがん2021/06/19 18:13
きのこ大好きなのでとっても美味しかったです！ヘルシーなレシピをありがとうございました^ - ^♪
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