里芋と鶏もも肉のみたらし餡 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ●と◎をそれぞれ混ぜ合わせる。
- 2 鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。
- 3 里芋は皮をむいてたっぷりのお湯で12分～15分茹でる。
- 4 熱したフライパンにサラダ油をひいて茹で上がった里芋を表面に焼き色がつくよう炒める。
- 5 焼き色がついたら鶏もも肉を加えて両面焼く。
- 6 鶏もも肉に火が通ったら●を入れてふつふつ3分ほど煮る。
- 7 ◎を混ぜながら加えてとろみをつけたら火を消す。
- 8 盛りつけて黒ごまをかけたら完成です。
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千笑まま
一児のままです♪（女の子2才半になりました）
手が空いたときに作り置きできる煮込み料理が大好きです。最近低温調理器を、購入したのでそちらのレシピも載せたいと思ってます(^o^)
授乳期間が終わり…念願のビールを満喫しております！
お酒に合うおかずだけてなく、お米も大好きなのでごはんのおかずも美味しいレシピ投稿できるよう努めます。
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