それぞれのパーツさえ作れば簡単!男性が好むビビンバ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
【お肉編】から作ります。
牛バラ→一口大に切り、フライパンに油をひかずに両面炒めたら◎を加えて汁気がなくなるまで煮れば完成。 -
2
【野菜編①】
もやし
→耐熱ボウルに入れたらラップをしてレンジで1分半加熱。
水気を絞る。 -
3
【野菜編②】
人参→千切り
ほうれんそう→3cm幅にカット
2つを耐熱ボウルに入れラップをしてレンジで2分加熱。
水気を絞り、★で和えれば完成。 - 4 どんぶりに白米を盛り、1~3の工程で作ったもの+卵をのせたら完成。
きっかけ
ボリュームかつ野菜も取れて元気になれるご飯を作りたくて♪
おいしくなるコツ
レシピの豆板醤とコチュジャンは辛めな味付けなので、辛さが苦手な方は少なめで作ってみてください! お肉にしっかり味をつけるので野菜編はほとんどシンプルな味付けです!
- レシピID:1040026027
- 公開日:2021/02/25
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Cherry20052021/05/17 15:19参考にさせていただきました!
ご馳走さまでした☆