アサリの豆乳スープうどん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 温めた鍋にアサリと酒を入れる。
- 2 アサリが開き始めたら、水、うどんを入れ、5分程煮込む。
- 3 豆乳、つゆの素又は液体出汁を加えて弱火で一煮立ちさせる。
- 4 器に盛り、乾燥パセリを散らして完成!
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