玉ねぎ入り豚バラ角煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚バラ肉は、食べやすい大きさに切る。
玉ねぎは、くし切りにする。 -
2
フライパンに油を熱して、豚バラ肉を入れて表面に焼き色を付ける。
全面に焼き色がついたら、フライパンにお湯を肉がうまる高さまで注いで沸騰してから10分煮る。 - 3 圧力鍋に、②から取り出した肉、★の調味料、玉ねぎを入れて蓋をして、圧力がかかってから弱火で20分加熱して、ピンが下がったら完成。
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