赤ワインビネガーで簡単♡牡蠣のマリネ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 刺身用牡蠣 ６個
- 赤ワインビネガー 小さじ１
- オリーブオイル 小さじ２
- 塩、胡椒 少々
作り方
- 1 赤ワインビネガー、オリーブオイル、塩、胡椒を乳化するまで混ぜ合わせる。
- 2 牡蠣を１に漬けて、少し馴染ませたら、お皿に盛り付けて出来上がり。
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