タッカンジョン(ヤンニョムチキン) レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
-
1
鶏肉は一口大にcutして、
塩、コショウをする。 -
2
★の食材を混ぜておく。
＊辛いのが苦手な場合はコチュジャンを少なめにし、
甘さを少し足す。 -
3
1に米粉、片栗粉をまぶして、揚げる。
＊袋にお肉を入れて、粉を入れて振ると簡単に全体に粉が行き渡りますし洗い物も減らせます★ -
4
3の油をよく切り、
2の★調味料と一緒にフライパンで火にかけ、よく馴染ませる。 - 5 4を器に盛り付け、いりごまをちらしたら完成‼︎
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candy-nico
食べ応え満点で簡単・美味しいをモットーに料理しています★
メモとして投稿します。
味付けはいつも目分量なので
もし作ってみるよって方は
分量は目安として見ていただき、
お好みで足し引きして下さい。。。m(._.)m
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つくったよレポート（1件）
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ぽのぽ2021/01/15 21:39
手羽元で。娘のリクエストでハチミツを多めに入れました。とっても美味しかったです！有難うございます！
レシピへのコメント
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韓国風やみつきの甘辛唐揚げです！
メイン料理にも、おつまみにもぴったりです★