ミートソースドリア★ レシピ・作り方

ミートソースドリア★
  • 約30分
  • 300円前後
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大量のミートソースの残りを活用して、ドリアにしました★
ホワイトソースは簡単にヘルシーに豆腐を利用しています‼

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 ホワイトソースの準備
    ★豆腐を潰して、★牛乳を少量づつ加えながらなめらかになるよう混ぜる。
    (この時点で牛乳は半分ほど使用)
  2. 2 深めのフライパンを熱して★バターを溶かし、1のホワイトソースを加える。
    沸々してきたら、残りの牛乳を加えながらダシダ、塩コショウで味を整えて少しとろとろくらいまで混ぜ続ける。
  3. 3 (牛乳や豆腐の量でとろみが変わります。今回少しゆるめです。)
    2のホワイトソースをオタマ1.5杯分程取り分けておく。
  4. 4 フライパンに残っているホワイトソースにご飯を入れて弱火でよくソースを絡める。
    同時に
    ミートソースを温めておく。
  5. 5 耐熱皿にバターを塗り、
    4のホワイソースご飯を入れ、
    3で取り分けたホワイトソースをかけて、
    ミートソースを好きなだけかける
    トッピング用チーズを乗せて
    トースターで5〜8分程焼く
  6. 6 チーズがとろけてお好みの焼き加減で取り出して、パセリをかけて完成!

きっかけ

ミートソースを大量に作ったので飽きないように、ドリアにしました。 ホワイトソースも豆腐を活用することでヘルシーかつ簡単に作れて、お店のような味になります! たまごをのせても美味しいです!

おいしくなるコツ

ホワイトソースはなめらかになるよう少しづつ牛乳を加えて混ぜるのがオススメです。

  • レシピID:1040030775
  • 公開日:2022/04/23
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つくったよレポート(2件)

  • ドーナツ
    ドーナツ
    2022/07/11 16:44
    ミートソースドリア★
    美味しかったです♪ご馳走様でした♪
  • あどん9120
    あどん9120
    2022/05/07 09:05
    ミートソースドリア★
    参考にさせていただきました。美味しかったです♪

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