+1品‼︎★塩ダレきのこ★ レシピ・作り方
材料（2人分）
- しめじ 半分
- バター 10g
- ニンニクチューブ 1~2㎝
- ★長ネギ(白い部分) 1/4本
- ★長ネギ(緑の部分) 1本
- ★レモン汁 小さじ1
- ★みりん 大さじ1
- ★ごま油 大さじ1/2
- ★塩 ひとつまみ
- ★コショウ 2振り分
- ★中華あじ 2~3振り分
- ★水 大さじ1
作り方
-
1
しめじ：食べやすいようにほぐしておく。
長ネギ：全てみじん切りにし
★の調味料を混ぜておく。 -
2
熱したフライパンに
バターを溶かし、しめじを入れて
バターがしめじに馴染んできたら
ニンニクチューブを入れてよくあえる。 - 3 2がよく馴染んだら★の調味料を入れて水分を飛ばすように炒めたら完成‼︎
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candy-nico
食べ応え満点で簡単・美味しいをモットーに料理しています★
メモとして投稿します。
味付けはいつも目分量なので
もし作ってみるよって方は
分量は目安として見ていただき、
お好みで足し引きして下さい。。。m(._.)m
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