イカとネギのピリ辛煮 レシピ・作り方

イカとネギのピリ辛煮
  • 約15分
  • 300円前後
coffeelake
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グリーンカレーペーストを使用したピリ辛おつまみです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 イカはワタと骨を除き、胴体部分を8㎜幅に切る。ネギは小口切りにする。
  2. 2 鍋に油を敷きグリーンカレーペースト、イカとネギを炒める。
  3. 3 酒と塩、ナンプラーを振り、蓋をして中弱火で5分程加熱する。火を止めたら出来上がり。

きっかけ

グリーンカレーペーストが余っていたのでおつまみに活用しました。

  • レシピID:1040024720
  • 公開日:2020/12/06
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カテゴリ
スルメイカ日本酒に合うおつまみグリーンカレーいか全般
料理名
イカとネギのピリ辛煮
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