えびといんげんのピリ辛中華炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- むきえび 4尾(約70g)
- ●冷凍いんげん 約60g
- ★にんにく(スライス) 1片
- ★鷹の爪(輪切り) 1本
- ▲中華だしの素 小さじ1
- ▲水 大さじ1
- ▲日本酒 小さじ1
- ＊塩こしょう 少々
- ごま油 大さじ1
作り方
-
1
えびは、背わたを取り除き、綺麗に洗います。この工程を4尾すべてに行います。。
-
2
熱したフライパンに、ごま油をしき、★を炒め、香りが立ったら、えびを焼きます。
-
3
えびに、少し火が通ったら、凍ったままの●を加え、強火で炒めます。
-
4
「3」が、シンナリしたら▲を加え、＊で味を整えます。
-
5
器に盛り付け【完成で〜す♬】
-
6
この場合の「中華だしの素」は、これを使いました。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- えびといんげんのピリ辛中華炒め
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
