二色丼♪ レシピ・作り方

二色丼♪
  • 約10分
  • 500円前後
千笑まま
千笑まま
鶏そぼろと、卵の二色丼♪たまに食べたくなりませんか?

材料(2人分)

  • 鶏挽き肉 150g
  • ●醤油 大さじ2
  • ●酒 大さじ1
  • ●みりん 大さじ1
  • ●砂糖 大さじ1
  • 2個
  • ◎酒 大さじ1
  • ◎みりん 小さじ1
  • ◎砂糖 小さじ1
  • ◎塩 ひとつまみ
  • ※ご飯 2膳

作り方

  1. 1 鶏そぼろを作る。熱したフライパンに鶏挽き肉を入れ炒める。
  2. 2 火が入ってきたら●の調味料を加えて水分を飛ばすように煮炒めする。
  3. 3 卵そぼろを作る。ボールに卵を割り入れ溶き、◎の調味料を加えて混ぜ合わせる。
  4. 4 熱したフライパンに3を流し入れ、箸で混ぜながら火を入れる。
  5. 5 ご飯に盛り付ければ二色丼の完成です。

きっかけ

急に食べたくなって作りました♪

  • レシピID:1040024534
  • 公開日:2020/11/25
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カテゴリ
三色丼・そぼろ丼鶏ひき肉
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