手羽元のザクザクフライドチキン♬*° レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
手羽元の骨に沿って切込みを入れ開き、ニンニク、塩コショウを揉みこみます。
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2
片栗粉、パン粉、マジックソルトを混ぜ合わせ衣を作ります
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3
衣の中に入れ、しっかりと衣を纏わせて行きます(^^)
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4
180℃の油でしっかりと揚げていきます(^^)
ひっくり返す時は1度油から少しあげ、空気に触れさせながら揚げるとザックザクになります(^^)
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5
完成です♬*°
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6
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桜 咲子❤️2020/12/06 17:59
美味しかったです(*≧∀≦*)
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![[サバ+マッシュポテト]サバッシュポテト](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/ded8386681b7a105b3bd9330314d423cd3d52d4e.72.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|110:110&crop=110:110;*,*)
お弁当にも(^^)