豚肉ときのこのスタミナ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラ焼肉用には＊を少々ふりかけます。にんにくは、スライスします。

2. 2

   しいたけは石づきを切り1cmに切り、しめじは石づきを切り手でほぐし、マッシュルームは1cmに切り、ひらたけは石づきを切り1/2に切ります。

3. 3

   熱したフライパンに、油は敷かず「1」を炒めます。

4. 4

   「3」に火が通ったら★を加え、炒めます。

5. 5

   具材がシンナリしたら■を回しかけます。

6. 6

   全体に味が絡まったら、器に盛り付け【完成で〜す♬】

7. 7

   この場合の■「ステーキしょうゆ」は、これを使いました。