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ひじきとオクラのサラダ レシピ・作り方

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のっこっこ
ひじきさえ戻しておけば手早く簡単にできるサラダです。

材料(4人分)

乾燥ひじき
大さじ4
オクラ
10本
ツナ缶
1缶
ミニトマト
8粒
白ごま
大さじ1
★しょうゆ
大さじ2
★酢
大さじ2
★砂糖
小さじ1
★ごま油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    乾燥ひじきは水に戻しておく。
  2. 2
    湯を沸かした鍋にオクラを入れ、色が変わるまで茹でる。
    ザルにあげ。2〜3㎜の輪切りにする。
  3. 3
    ボウルに2とツナ、水を切った1、1/2または1/4に切ったトマトを入れ、合わせた★とごまを入れて和える。

きっかけ

オクラを消費したくて。

公開日:2020/10/16

関連情報

カテゴリ
オクラトマト全般プチトマトひじき

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