鶏胸肉とじゃがいもの甘辛炒め レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
-
1
じゃがいもは一口大、たまねぎは5㎜程度の半月切りにする。
鶏胸肉も一口大に切り、軽く塩胡椒をして下味をつけておく。 - 2 耐熱皿にじゃがいもを入れてラップをし、レンジで600W8分加熱する。
- 3 熱したフライパンにバターをひろげ、鶏肉を炒める。
- 4 鶏胸の色が変わったらたまねぎ、しめじ、じゃがいもを加える。
- 5 ★を加えて水分がなくなるまで炒める。
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