さつまいも入りしめじと長ねぎの味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 さつまいもはいちょう切りにしておく。長ネギは薄く輪切りにしておく。しめじは食べやすい大きさに切っておく。
- 2 鍋にさつまいも、しめじ、水を入れて熱し、アクを取りながら7〜8分煮る。
- 3 ほんだしを入れて、長ネギを入れる。
- 4 味噌を溶き入れてさっとかき混ぜたら出来上がり。
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