アッサリ美味しい豚しゃぶサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ●豚バラ肉（5cmに切る） 約130g
- ★カットレタス 約60g
- ▲大根おろし 5cm分（大根の太い部分）
- ＊白いりごま 大さじ1
- ぽん酢 大さじ3
作り方
- 1 器に★を凹状に、土手を作るように盛り付けます。
- 2 分量外の沸騰湯で、●を、しゃ〜ぶしゃ〜ぶし、火が通ったら、流水にさらし、その後、キッチンペーパーで、水気を拭き取ります。
- 3 「2」を「1」の、中央の凹みに、盛り付け、その上に▲を乗せ、＊を全体に振りかけます。
-
4
「3」に、ぽん酢を回しかけ【完成で〜す♫】
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関連情報
- 料理名
- アッサリ美味しい豚しゃぶサラダ
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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