我が家のお手軽な豚汁 レシピ・作り方
材料（約３人分）
- ●水 1200ml
- ●結び昆布 3個
- ●ほんだし 小さじ4
- ●味の素 20振
- ★豚バラ肉(ひとくち大に切る) 約120g
- ★野菜の水煮とん汁用 1袋（300g）
- ■麦味噌 大さじ5(約75g）
- ごま油 6滴
- ＊青葱(小口切り) 1人分:ひとつまみ
作り方
-
1
鍋に●を合わせ★を加え、煮ます。
-
2
煮立ったら、時々、アクを取り除きます。
-
3
アクを取り切ったら、一旦、火をとめ、■を溶かし入れます。
- 4 「3」に、ごま油をたらします。
- 5 再び火をつけ、温めたら、火をとめます。
-
6
器に盛り付け＊をトッピングし【完成で〜す♬】
-
7
この場合の「野菜の水煮:とん汁用」は、これを使いました。
-
8
この場合の「麦味噌」は、これを使いました。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 我が家のお手軽な豚汁
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
