ほうれん草と油揚げ、もやしの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は根元をよく洗い、3㎝の長さに切る。

2. 2

   油揚げは熱湯（分量外）を回しかけ、細切りにする。〇印の材料を合わせておく。

3. 3

   鍋にほうれん草、油揚げ、もやし、〇印の材料を入れ火にかける。

4. 4

   蓋をし、中弱火で5分程煮る。最後に削り節を混ぜ火を止めたら出来上がり。※途中、1-2回全体を混ぜ合わせます。