ほうれん草と油揚げ、もやしの煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ほうれん草は根元をよく洗い、3㎝の長さに切る。
- 2 油揚げは熱湯（分量外）を回しかけ、細切りにする。〇印の材料を合わせておく。
- 3 鍋にほうれん草、油揚げ、もやし、〇印の材料を入れ火にかける。
- 4 蓋をし、中弱火で5分程煮る。最後に削り節を混ぜ火を止めたら出来上がり。※途中、1-2回全体を混ぜ合わせます。
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